郑州吃货|带你揭秘一家令人脸红心跳的餐厅:今晚我们去尚床吧?

藏匿于北边普罗旺世地中海商业街里的“尚床吧”有着让人羞赧的名字,却是一个真的会让食客们脸红的地方(当然是辣的)。

郑州吃货|带你揭秘一家令人脸红心跳的餐厅:今晚我们去尚床吧?

被称为郑州最具历史底蕴的川味餐厅,一点也不为过。绕过一楼简装,据说虽然都以“尚床吧”为名,但却是两家店,楼上楼下完全是两种境界,暂先略过,直奔二楼,漫步旋转楼梯后,推开一道木门,仿佛遁入古时候的酒馆。

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迎面而来的服务员黑纱遮面,代入感极强,当机就想耍几套功夫(脑补吧)。这里到处是布挂卷帘与屏障隔断,古朴静谧,大红灯笼尤为耀眼,木制家具琳琅满目。

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还真的是可以“上床”!一张清代八步床摆在厅内呼应店名噱头,浮雕细致精美 底蕴而生,会不会给食客们带来吃饱就睡的困扰?

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配上微暗的灯光与墙上的画中人,不由想起李白的《怨情》:“美人卷珠帘,深坐蹙蛾眉。但见泪痕湿,不知心恨谁。”

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心情瞬间down了下来,但果腹的欲望却依旧高涨!被“侠女”带到所谓的包间也都是敞开式的,比较嘈杂,实木桌椅上规整的摆放着餐具。《武林外传》之感应运而生~

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身在武林环境,味道可否地道?“侠女”们热情的递上菜单,翻开来写着“神秘川菜,寻味之旅”

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~美食之旅正式开始~

鲜椒巴沙鱼·68元

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先是主推的店里招牌“鲜椒巴沙鱼”,巴沙鱼是湄公河流域的一种特有优质鱼类,以肉质白嫩,味道鲜美,营养丰富,无肌间小刺,个大又利与加工等优点而闻名。

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搭配新鲜有机青椒、胡萝卜、西芹、蒜子、香菜等十多种蔬菜加以福临门的色拉油,小火熬制而成鲜辣爽口的蔬菜汁,制作出来具有汤鲜味美,辣香四溢,鱼肉软韧,入口即化的特色,可谓老少咸宜。

神秘豆腐·22元

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“侠女”们推荐的第二道菜“不得不吃的神秘豆腐”,讨喜的价格,端上来这色相,这味道,内心的OS又出来了:“老板,我点的是神秘豆腐,怎么上来的却是宫保鸡丁?”

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夹起一块“鸡丁”一咬,里面裹着白白的豆腐,口感略紧实,还真有点鸡肉的feel,不过神秘感仅限于此,也说不上“不得不吃”两三块后,便觉得有些腻了……

大碗羊排·88元

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冬天吃羊,增热御寒~“大碗羊排”,名字就是这么简单粗暴~是我个人一眼相中的硬菜,也是这一餐中最为满意的菜品。碗确实够大,里面盛放着的羊肉色泽红亮诱人,量也真不小,名副其实。

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味道像极了红焖羊肉,又烂又香,厚实嚼劲,可谓“上口筋,筋而酥,酥而烂”一口吃到爽!羊肉的膻味不但没有抵触感,反而香的恰到好处,让挑剔的老饕们意犹未尽~配菜的切块胡萝卜和白萝卜,颜色搭配虽然很有食欲,但同食并不科学。

粽蒸排骨·36元

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“粽蒸排骨”:一笼5只,以猪小排制作,入味块大,当荷叶拆开时,带出一股清香,肉质美,口感烂,糯米黏牙。

韭香里脊卷·38元

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“韭香里脊卷”,金黄的蛋皮裹着绿油油的韭菜段和香嫩嫩的里脊肉,一口塞进嘴里,口感层出不穷,毫无油腻感,不过韭菜有点不好消化,吃的时候多嚼几下。

干锅有机花菜·28元

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“干锅有机花菜”,点缀的带皮五花肉都很香~

一品蛋酥·22元

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“一品蛋酥”,有名的甜点小食,酥脆讨喜~这个是店家送的(⊙o⊙)哦~

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酒足饭饱后,回头来看店里,已经是宾客满堂了。结账时,“侠女”们说楼上有个老板自己收藏的古床博物馆,晚上8点关门之前客人们都可以上去参观,因为不让拍照,所以大家可记好了,吃完自己上去感受“尚床吧”的氛围吧。

·综合·

门头醒目,位置好找,门口的路边可以停车,无收费,只是在饭点的时候车位会比较紧张。

尚床吧

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地址:金水区普罗旺世地中海商业街游泳馆北

电话: 0371-86568355

*文章来源:郑州吃货粉丝投稿*

*原创作者:Page刘*

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